第065章 换位思考(第3更)(1/2)

“我来解释吧!”

同样给出9分的华老先生主动出来给萧阭解围:“小赵的小笼包的确有所创新,最顶级的材料,最完美的手艺,最老辣的火候,制造出几近完美的杰作,可是”

华老先生的可是,让在场无数人屏住呼吸。

“你的酱料是发挥了奇效。”

华老先生认真地点评道:“但也是这个酱料,增添了一丝复杂性!还有一点,你过分突出了牛肉的肉香,却掩盖了这是包子的本质。”

“对啊,我刚才就觉得它的味道稍微杂了一点。”

萧阭总算找到了理由。

宋明朗也跟着举起了9分的牌子,点评道:“它的材料是这么的高级,还有秘制的酱料强化味道,这样的小笼包真的无可挑剔。可惜,我们吃的是包子,不是酱牛肉。”

“如果有100分,我肯定给你99分!”

小鲤鱼的父亲也给了9分。

随后一位以苛刻和毒嘴出名的美食评论员,也给了9分。

不过其他人全都给了10分。

15个10分,5个9分。

这已经是极好的成绩了。

可是包子皇帝还不满意,冷冷地看向江辰。

至于那个擂台主,完全被大家忽略了。

因为他的蟹黄小笼包得到了16个8和4个9的得分。

“可惜了。”

好奇的江辰过去品尝蟹黄小笼包,觉得也是一道上等的美味,系统评分绝对在90分左右,算是极端难得的了。

可他遇到的是包子皇帝的松阪牛肉包。

对比之下,使得大家对这蟹黄包的评价偏低了一点点。

“这个世界真是残酷。”

江辰叹息着回到原位。

主持人提醒道:“江大厨,轮到你的了。”

他心底也是好奇。

包子皇帝亲自上门挑战的人,究竟能做出什么样的小笼包。

啪!

江辰打了个响指。

乖巧的温素素麻利地将蒸笼里的小笼包一个个夹出来,然后在工作人员的帮助下迅速送到20位评委的桌子前。

主持人好奇着问:“江大厨,你做的是什么小笼包?”

比赛只限定了大题材,没做太过详细的要求,甚至连食材也可以让比赛者自己携带,给予了不少的自由度。

所以比赛时临时改变菜品也是经常的事。

“还是猪肉小笼包。”

江辰笑嘻嘻地答着。

包子皇帝松了一口气。

他吃过江辰的小笼包,虽然极品,却比不过他特制的松阪牛肉包。

毕竟单论食材,他的松阪牛肉是最顶级的了;而且牛肉在口感上,天生就超越猪肉一个级别。两项优势下来,定可压制江辰在店里贩卖的那些小笼包。

“你不好奇吗?”

这一次轮到江辰询问了。

“怎么?”

包子皇帝讥笑道:“难道你还能把猪肉做成牛肉不成?”

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