第97章 这哪是村姑?(2/5)
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看得出来,张菁菁准备了很久。
“毕竟是老爷子过寿,总要做个拿得出手的菜,到时候大家一定不要怕打击我,说实话就行,到时候我改进一下,回头有机会再做给大家吃。”
张菁菁态度十分谦卑,几个长辈看了,都是暗暗心惊。
之前觉得霍长卿娶个这样的媳妇儿是丢人现眼,现在看来也不是那么个事,人家这老婆挺好的,上得了厅堂,下得了厨房,工作不错,还这么会做饭。
今天来的三个孩子他们也看到了,都收拾的干干净净的,比之前明显要好许多,看得出来是用心照顾过的。
各方面看真是挑不出什么毛病,除了家世差一点。
“行,那到时候我们可得尝尝。”
张菁菁把干货什么的泡起来,开始准备别的食材。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火慢慢煨制而成。
做好后,软嫩柔润,浓郁鲜香,又荤而不腻,味中有味,简直美味得很。
这些食材张菁菁虽然没有都凑齐,但也差不多了,实在没有凑齐的就用相似的顶上。
把一切食材准备好,张菁菁便开始炖制。旁边的几个人也在忙碌,这么多人吃饭,至少得做二十多个菜,不然根本不够吃,这还是不算主食。
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